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切豆腐如何三刀切成十二塊

知識 更新时间:2025-01-31 08:28:06

  切豆腐三刀切成十二塊的方法步驟:

  1、第一刀切在立方塊中,分離出一個圓柱體;

  2、第二刀沿着對角線切開,切好後暫時不用分開;

  3、第三刀同樣沿着對角線切,在第二刀的基礎上,切好後便成了十二塊豆腐。

  豆腐是最常見的豆制品,又稱水豆腐,主要的生産過程一是制漿,即将大豆制成豆漿,二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

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