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冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法

生活 更新时间:2024-08-04 09:18:06

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)1

冬瓜蝦仁這樣炒,清淡營養,超級下飯‼️ 今天給家裡人做了一道冬瓜炒蝦仁,清淡營養,在來一碗米飯,簡直是太好吃了!

By 萌筱筱大鴨梨

用料

  • 冬瓜 500g
  • 蝦仁 200g
  • 紅椒 半個
  • 蔥 1根
  • 白糖 1勺
  • 鹽 2克
  • 味達美臻品特級生抽 1勺
  • 味達美臻品蚝油 1勺
  • 味達美清香米醋 1勺
  • 澱粉 1勺

做法步驟

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)2

1、冬瓜去皮洗幹淨切塊,蝦仁洗幹淨,紅椒切丁,蔥花。

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)3

2、調料汁:白糖1勺 鹽少許 米醋1勺 生抽1勺 蚝油半勺 适量清水攪拌均勻

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)4

3、起鍋燒油放入蔥花炒香,放入蝦仁炒至變色,放入冬瓜炒軟,倒入料汁,撒上紅椒,水澱粉勾芡即可!

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)5

4、冬瓜蝦仁清淡營養,健康美味!

冬瓜炒蝦仁的做法最正宗的做法(超級爽口下飯的冬瓜蝦仁)6

5、冬瓜蝦仁就炒好了,喜歡吃的朋友趕緊做起來吧!

小貼士

冬瓜蝦仁也可以同時下鍋

冬瓜的營養功效

消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;

久病與陽虛肢冷者忌食。

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