吃了過期的米糕會食物中毒嗎？
可能會食物中毒。
任何食品都有保質期，這是米糕質量安全的保證。在保質期過後，米糕不僅會失去營養，還會滋生某些細菌，人類食用後會出現各種身體不适的症狀。
如果米糕隻是過期了，但還沒有變質，那麼在這個時候少量食用可能不會引起太多的不适。
然而，如果米糕不僅過期，而且變壞，進食後可能出現腸胃不适症狀，如腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐。如果病情嚴重，建議及時就醫。
米糕不開花和容器有關嗎
可能有一點關系，如果容易受熱比較慢，就會影響米糕膨脹開花的。
米糕是由大米、米糊、糖和酵母制成的。首先将大米浸泡一夜，然後在浸泡過的大米中加入少量水，并将其研磨成米漿。然後分别放入兩個碗中，在微波爐中加熱約30-60秒，在米漿中加入白糖和酵母，攪拌均勻，在溫暖的地方發酵。發酵完成後，将适量的米漿倒入模具中，再次發酵。最後，将其倒入模具中，蒸15分鐘。
米糕簡單，香甜可口，所以大多數人都可以吃，但有些人應該控制米糕的食用。
米糕需要粗的大米粉還是細的大米粉
一般用細的大米粉。
年糕是一種由大米制成的食品。它先把大米磨成米粉，然後做成蛋糕的形狀。它嘗起來又軟又好吃。許多人喜歡吃年糕。米糕可以作為早餐或晚餐吃。在北京，年糕也是一種非常有名的當地食物。因為做法很講究，所以年糕味道很好。很多人喜歡吃北京的年糕。
年糕是一種傳統的休閑食品。它是用糯米或米粉蒸的。它易于加工和制造，耐儲存，食用方法多種多樣，因此深受公衆歡迎。年糕可以用大米為原料。方法是先将大米浸泡蒸幹，然後攤開，用木槌将其擊碎，直到完全擊碎，然後将其捏成所需形狀。這種年糕不是用糯米做的。它容易消化，不那麼粘。家裡做的年糕可以像包芯的餃子一樣直接用手擠壓，裡面的餡料類似豆沙。外面有明顯的指紋。有時他們會裹上一層米粉。味道還不錯。
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