學會這三道菜做法-tft每日頭條

學會這三道菜做法

圖文更新时间:2025-01-28 10:17:09

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）1

霜降到了，人的食欲也開始大增，今天就做個香烤肋排，大快朵頤。

By 九九味

用料

豬肋排 380克
六月鮮特級醬油 1湯勺
六月鮮上海紅燒醬油 1茶勺
味達美臻品蚝油 1茶勺
蔥伴侶6月香豆瓣醬 1茶勺
蔥伴侶6月香甜面醬 1茶勺
孜然粉适量
白胡椒粉适量
辣椒粉适量
植物油适量
生菜适量

做法步驟

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）2

1、将豬肋排洗淨後，對半切開，烤肋排不用斬得太小，大塊吃比較過瘾；

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）3

2、肋排倒入1湯勺六月鮮特級醬油、1茶勺六月鮮上海紅燒醬油、味達美臻品蚝油充分抹勻，然後放入蔥伴侶6月香豆瓣醬、甜面醬各1茶勺，繼續抹勻腌制半小時以上；

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）4

3、準備好烤盤，鋪上錫箔紙并均勻地塗抹上一層植物油；

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）5

4、将腌制好的肋排表面撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉，放入預熱好的烤箱裡，180度烘烤12分鐘左右；

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）6

5、烤好之後拿出翻面，繼續撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉，入烤箱180度，繼續烤9分鐘左右；

學會這三道菜做法（這道菜的正宗做法）7

6、出爐後底部可以墊些生菜裝飾一下，香噴噴的烤肋排就可以吃啦。

小貼士

烤肋排不用斬得太小，大塊吃比較過瘾。

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