徽菜四大名菜-tft每日頭條

徽菜四大名菜

生活更新时间:2025-01-06 13:12:07

徽菜四大名菜?臭桂魚臭桂魚又名臭鳜魚，是安徽省徽州地區的一道傳統名菜，也是徽州菜的代表之一，該菜品源于安徽省徽州地區（徽州即現黃山市一帶）；初次見到的人大多不敢下筷，因為鳜魚發出的似臭非臭的氣味，叫人有點擔心其實食客不用擔心，這絕對不是菜變味而發出的異味，而是這道菜獨有的風味，當你吃一口後，你會驚訝地發現它的味道如此鮮美，這就是徽州的名菜—臭鳜魚，下面我們就來說一說關于徽菜四大名菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

徽菜四大名菜

臭桂魚

臭桂魚又名臭鳜魚，是安徽省徽州地區的一道傳統名菜，也是徽州菜的代表之一，該菜品源于安徽省徽州地區（徽州即現黃山市一帶）；初次見到的人大多不敢下筷，因為鳜魚發出的似臭非臭的氣味，叫人有點擔心。其實食客不用擔心，這絕對不是菜變味而發出的異味，而是這道菜獨有的風味，當你吃一口後，你會驚訝地發現它的味道如此鮮美，這就是徽州的名菜—臭鳜魚。

清炖馬蹄鼈

清炖馬蹄鼈又名沙地馬蹄鼈、火腿炖甲魚，是安徽省徽州地區傳統名菜。是以馬蹄鼈為主料，配以火腿或火腿骨佐味，采用清炖的烹饪方法制作而成。

徽州一品鍋

一品鍋是徽州山區冬季常吃的特色傳統美食，屬于火鍋類。相傳，此菜由明代石台縣“四部尚書”畢锵的一品诰命夫人餘氏創制。一次，皇上突然駕臨尚書府作客，席上除了山珍海味外，餘夫人特意燒了一樣徽州家常菜----火鍋。不料皇上吃得津津有味，贊美不絕。後來，皇上得知美味的火鍋竟是餘夫人親手所燒，便說原來還是“一品鍋”！菜名就此一錘定了音。

虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休甯一帶特産的毛豆腐（經特殊工藝制作而成，長有約3厘米長的白茸毛）炸制而成。是安徽省徽州一帶非常馳名的傳統特色佳肴，屬于徽菜系-素食類。相傳與明朝朱元璋有關。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活憋不住尿是膀胱發炎嗎
說到起搏器大家最常聽到的便是心髒起搏器但是你聽說過膀胱起搏器嗎？是的，你沒聽錯，就是那兒我們常說人有三急這有時候感覺來了，确實是擋不住但生活中卻有一部分人因為膀胱功能的問題或無法暢快排尿或總是尿急尿頻不能規律地“洩洪”對日常生活造成影響而現... 2022-10-26
生活高壓鍋炖雞
高壓鍋炖雞?用料：雞半隻、姜八片、料酒1勺、蔥3段、鹽少許、胡椒适量、大棗3顆、香菇8顆，我來為大家科普一下關于高壓鍋炖雞?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!高壓鍋炖雞用料：雞半隻、姜八片、料酒1勺、蔥3段、鹽少許、胡椒适量、大棗3顆... 2022-07-14
生活怎麼區分水沫子和翡翠
怎麼區分水沫子和翡翠?光澤度不同光澤度不同是水沫子和翡翠主要的區别之一，翡翠的顔色以綠色為主，而水沫子雖然也有綠色，但是水沫子的綠色會略顯暗淡并且用放大鏡觀察水沫子時，可以明顯看到内部會存在一串一串的小氣泡，而翡翠不存在氣泡，我來為大家科普... 2022-07-09
生活鹌鹑怎麼煲湯
鹌鹑怎麼煲湯?用料：鹌鹑四隻、淮山1根、枸杞1把、清水适量、鹽适量、姜1小段、蓮子适量，下面我們就來說一說關于鹌鹑怎麼煲湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鹌鹑怎麼煲湯用料：鹌鹑四隻、淮山1根、枸杞1把、清水适量、鹽适量、姜1小段、蓮子... 2022-07-07
生活女貞堪比桂花
植物名稱：女貞别名：白蠟樹、冬青、蠟樹、女桢、桢木、将軍樹花期：春季，夏季寓意：生命擺放位置：陽台，客廳，窗台，書房名貴程度：大衆淨化空氣：對大氣污染的抗性較強，對二氧化硫、氯氣、氟化氫及鉛蒸氣均有較強抗性，也能忍受較高的粉塵、煙塵污染。食... 2022-11-11
生活尊寶jamo音響測評
前言：由于衆所周知的原因，居家依然是很多地區的主題。作為一個有豐富精神追求的現代人，一味宅家不動不可取，于是我折騰起了許多東西，比如音箱。去年折騰過一套HIFI入門套裝ElacDB52書架箱NAD3020V2功放，滿意是挺滿意的，不過它位置... 2022-11-03
生活電飯煲做蓬松蛋糕步驟
蛋糕一直是我們生活中非常喜歡吃的一種甜品，蛋糕入口香甜可口，蓬松暄軟大人孩子都非常喜歡吃，特别是蛋糕放涼以後吃起來更加可口，非常适合我們平時做早餐來吃，一塊香甜可口的蛋糕，配上1杯熱牛奶，再搭配幾顆酸甜可口的草莓，美美的早餐讓全家人都吃得開... 2022-11-03
生活酸辣蘿蔔條的泡制方法
酸辣蘿蔔條的泡制方法?挑選一根新鮮白蘿蔔，用鹽或者蘇打粉洗幹淨，我來為大家科普一下關于酸辣蘿蔔條的泡制方法?以下内容希望對你有幫助!酸辣蘿蔔條的泡制方法挑選一根新鮮白蘿蔔，用鹽或者蘇打粉洗幹淨。把蘿蔔切成細條，蘿蔔皮可以保留，泡制出來很脆。... 2022-06-26
生活房子刷白方法
房子刷白方法?基層處理：首先将牆面等基層上起皮、松動及鼓包等清除鑿平，将殘留在基層表面上的灰塵、污垢、濺沫和砂漿流痕等雜物清除掃淨，我來為大家講解一下關于房子刷白方法?跟着小編一起來看一看吧!房子刷白方法基層處理：首先将牆面等基層上起皮、松... 2022-06-19
生活玉米怎麼解決快遞保鮮
玉米怎麼解決快遞保鮮?保鮮膜包裝，用于短時間的運輸真空包裝，用于長時間的快遞運輸真空包裝高溫滅菌常溫貯藏的方法，貯存期可達一年，下面我們就來說一說關于玉米怎麼解決快遞保鮮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!玉米怎麼解決快遞保鮮保鮮膜包裝，... 2022-07-26
生活健身長痘痘怎麼快速解決
健身長痘痘怎麼快速解決?清潔，背後長痘痘可能與皮膚出現過多優質分泌有關系因此建議每天都要勤洗澡勤換衣服，可以起到預防和緩解痘痘的發生和加重，我來為大家科普一下關于健身長痘痘怎麼快速解決?以下内容希望對你有幫助!健身長痘痘怎麼快速解決清潔，背... 2022-07-01
生活做夢夢見恐龍
做夢夢見恐龍?夢見像恐龍一類的遠古動物，一般象征母親，或是對某種逝去情感的懷念和依戀做這樣的夢，還顯示出做夢人在潛意識中希望能回歸自然，過純真自然的生活，接下來我們就來聊聊關于做夢夢見恐龍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!做夢夢見恐龍... 2022-07-13
生活醉不成歡慘将别下一句
醉不成歡慘将别下一句?下一句是别時茫茫江浸月原文：，下面我們就來說一說關于醉不成歡慘将别下一句?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!醉不成歡慘将别下一句下一句是别時茫茫江浸月。原文：元和十年，予左遷九江郡司馬。明年秋，送客湓浦口，聞舟中夜彈... 2022-06-18
生活隆鼻大約需要多少價位
隆鼻的價格跟什麼因素有關？隆鼻是一種将鼻子的外觀進行調整或重建的一種行為，主要訴求為使鼻子更加的美觀，常用于解決一些因意外引發的鼻部外傷，或由于先天性缺陷造成鼻外形不美觀。影響隆鼻的價格因素有以下幾點：1、個人情況進行手術之前，整形專家會與... 2022-11-27
生活蒼蠅太多怎麼消滅小竅門
天氣越一來越暖一和了，特别在我們農村，家家戶戶都有養的一些雞鴨鵝等，在這樣的環境比較髒的情況下，而且散發出一些氣味，就很容易招來許多蒼蠅的。這麼多的蒼蠅，特别在我們吃飯的時候，蒼蠅飛來飛去的，真是惡心人呀！在這種情況下，有許多人都會買一些粘... 2023-02-05
生活河北南水北調全景圖
來源：長城網“華北明珠”白洋澱2019年累計補水3.3億立方米，圖為生态補水後的白洋澱景色。長城網訊（記者王林紅通訊員任樹春）2014年12月12日，有着“跨世紀的宏偉工程”之稱的南水北調中線一期工程正式通水。五年來，清澈的江水順渠北上，穿... 2023-01-03
生活鋼結構術語符号表格
1、強度：構件截面材料或連接抵抗破壞的能力。強度計算是防止結構構件或連接因材料強度被超過而破壞的計算。2、承載能力：結構或構件不會因強度、穩定或疲勞等因素破壞所能承受的最大内力；或塑性分析形成破壞機構時的最大内力；或達到不适應于繼續承載的變... 2022-10-30
生活紫色大衣配什麼毛衣
紫色大衣配什麼毛衣?紫色大衣搭配這幾款毛衣優雅又迷人:，接下來我們就來聊聊關于紫色大衣配什麼毛衣?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!紫色大衣配什麼毛衣紫色大衣搭配這幾款毛衣優雅又迷人:款式可以選中領、高領或翻高領。顔色可以有兩類選擇，第... 2022-06-03
生活一級建築師需要幾年可以報考
想考建築師資格證的朋友們注意了，建築師資格證分一級注冊和二級注冊，下面讓我們來了解一級建築師報考條件吧。一、一級建築師報考條件1、符合下列條件之一的，可以申請參加一級注冊建築師考試：(1)取得建築學碩士以上學位或者相近專業工學博士學位，并從... 2022-10-27
生活鴻運當頭怎麼養葉子才茂盛
鴻運當頭花朵紅豔，葉片翠綠常青，是花葉兼賞的盆栽佳品，寓意好運連連，紅紅火火，備受人們喜愛。養盆鴻運當頭，做好5點，花繁葉茂，開花紅紅豔豔。*鴻運當頭養護要點*（1）鴻運當頭喜疏松肥沃，且富含腐殖質的微酸性土壤。可用2份腐葉土1份珍珠岩或粗... 2023-02-10
生活蛤蜊炖茄子做法步驟
蛤蜊炖茄子做法步驟?主料：蚬子蛤500g、紫蒂茄子500g輔料：油适量、鹽适量、姜适量、小蔥适量、香菜适量、大蒜适量，今天小編就來聊一聊關于蛤蜊炖茄子做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!蛤蜊炖茄子做法步驟主料：蚬子蛤500g、紫蒂茄子5... 2022-06-16
生活空管的一種席位進近是什麼意思
空管的一種席位進近是什麼意思?空管的一種席位進近釋義：塔台是負責地面飛機滑行和指揮飛機起飛降落的，飛機一起飛就交給了進近管制，飛機落地前進近管制指揮飛機下降聯系塔台簡單說進近管制就是負責飛機在機場周圍一定範圍内，飛機上升下降的部門，今天小編... 2022-07-11
生活李隆基是誰
李隆基是誰?唐玄宗李隆基（685年9月8日—762年5月3日），唐高宗李治與武則天之孫，唐睿宗李旦第三子，故又稱李三郎，母窦德妃先天元年（712年）至天寶十五載（756年）在位因安史之亂退位為太上皇，是唐朝在位最長的皇帝，亦是唐朝極盛時期的... 2022-06-09
生活 17歲舒暢古裝劇
舒暢也是出道多年的女星，長相甜美，演技也好，認知她是在清宮劇《孝莊秘史》中的董鄂妃，那時候給人一臉稚嫩，清純的印象，後來出演了多部影視劇，最受關注的就是《寶蓮燈》中的小玉和《精衛填海》中的精衛了，以及《魔幻手機》“傻妞”一角被觀衆熟知，可這... 2022-11-26
生活男士敷面膜好不好
男士敷面膜好不好?男士定期做面膜會讓肌膚有更好的狀态定期敷面膜，隻要面膜沒有質量問題，自己的皮膚适應的話，是沒有害處的，定期做面膜會讓肌膚有更好的狀态使用面膜前先用熱水洗臉或者用熱毛巾敷臉，使毛孔擴張,徹底清潔毛細孔中的污垢，使肌膚吸收營養... 2022-06-16
生活入伏第一伏為什麼吃餃子
關于伏天，有很多說法，比如說入伏頭一天要喝羊肉湯，如何區别這一年的伏天是公伏還是母伏？入伏當天下雨好嗎？，幾千年的中國農耕文化，留給我們大量的諺語，非常好記也有一定的代表性。每年的夏至節氣以後的第三個庚日是頭伏第一天，而立秋節氣以後的第一個... 2022-12-23
生活青檸怎麼泡水喝
青檸怎麼泡水喝?青檸直接泡水青檸是可以直接用來泡水的，可以将青檸切成片以後，然後把片放到杯中再倒入溫開水，泡一會兒直接飲用就可以了，這種方法是比較簡單的，如果不知道該如何進行泡水的話，那麼完全可以直接用來泡水喝，不僅方便而且口味很好，這種泡... 2022-07-02
生活周繼紅增加跳水金牌
周繼紅增加跳水金牌?俗話說：男女搭配，幹活不累這句話在跳水賽場卻并不适用在昨天結束的2015年國際泳聯世界跳水系列賽(北京站)中，中國隊包攬全部10枚金牌，其中包括首次亮相國際比賽的男女混合3米跳闆和男女混合10米跳台項目“混雙的主要難點在... 2022-10-16
生活函數值域常用方法和例題
需要電子文檔，請關注“數學師說”，并發私信獲取需要電子文檔，請關注“數學師說”，并發私信獲取, 2022-11-08
生活 vivo保密櫃密碼密保都忘了
vivo保密櫃密碼密保都忘了?vivo手機保密櫃密碼忘記的話可嘗試按照以下方式解決：建議進入文件管理--保密櫃中點擊忘記密碼--輸入密保--更改密碼即可，現在小編就來說說關于vivo保密櫃密碼密保都忘了?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看... 2022-06-16

tft每日頭條

> 生活

> 徽菜四大名菜

徽菜四大名菜

徽菜四大名菜

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注