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高膽固醇的食物是什麼食物

健康 更新时间:2024-06-09 08:43:57

  1、動物的内髒

  動物的那張主要包括動物肝肺和心,有一部分人特别喜歡吃動物内髒,認為裡面含有大量物質能夠補充身體所需要的,但是裡面含有的膽固醇含量非常高,每一百克内髒裡面就含有400毫克膽固醇,所以盡量少吃,如果要吃的話每周不能超過兩次,比如豬腰、豬肺、豬大腸、豬肝、牛羊肉的内髒都要禁止吃。

  2、動物的腦類

  禁止吃牛腦,羊腦和豬腦裡面含有的膽固醇是最高的,每一百克豬腦裡面膽固醇含量約3100毫克。

  3、奶制品類

  禁止吃奶油、雪糕、黃油等,裡面富含豐富的飽和脂肪酸,容易讓肝髒制造出更多的膽固醇,導緻人體膽固醇排洩的效率降低,慢慢的就會沉積在血液之中,血液裡的膽固醇含量就會增加,過剩的膽固醇就容易在動脈裡面沉積下來。

  4、動物的骨湯

  雞湯和豬肉湯也應該禁止,雖然能夠補鈣但是裡面含有的碳酸鹽特别難溶于水,不容易被人體所吸收,并且裡面含有大量的膽固醇,容易引起身體的肥胖甚至高血脂,嚴重的話可能會引起冠心病和動脈硬化

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