奶羊種類衆多,主要分為奶山羊、乳用型綿羊兩類,下面介紹目前市場上影響力、飼養量較大的7個品種。
1、關中奶山羊。我國培育品種,主要分布于陝西,通常泌乳期7-9個月,泌乳量450-600公斤,列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄(2021年版)》。
2、文登奶山羊。我國培育品種,主要分布于山東,通常泌乳期8-9個月,泌乳量800公斤以上。列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄(2021年版)》,2013年獲得全國農産品地理标志。
3、崂山奶山羊:我國培育品種,主要分布于山東,通常泌乳期8-10個月,泌乳量550-900公斤,列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄(2021年版)》。
4、薩能羊:引入品種,原産于瑞士,是全球分布最廣、飼養量最大的奶山羊品種,通常泌乳期8-10個月,泌乳量600-1200公斤。
5、吐根堡山羊:引入品種,原産于瑞士,通常泌乳8-10個月,泌乳量600-1200公斤。
6、努比亞奶山羊:引入品種,原産于非洲,通常泌乳期5-6個月,泌乳量300-800公斤。
7、東佛裡生羊:引入品種,原産于德國和荷蘭,是全球綿羊品種中産奶性能最好的品種。通常泌乳期9-10個月,泌乳量500-900公斤。
綜上所述,不同品種奶羊的泌乳量差異較大,引入品種明顯高于我國培育品種。山羊中以薩能羊最受市場歡迎,綿羊中以東佛裡生羊最受歡迎。
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