在人人關注健康的時代，“健康”、“養生”是最容易獲得認同的“牌”。打開手機，每天各種所謂的“江湖秘笈”滿天飛，從“飯後該站還是坐”、“牛奶喝還是不喝”，到“民間一百個不傳之秘”，各路養生“大咖”說的頭頭是道，搞得不少人出現了嚴重的選擇困難症。
而膽固醇偏高作為引起高血脂的常見原因，當然也難逃各路“養生專家”的法眼，各式各樣降低膽固醇的方法更是層出不窮。但事實上，盲目聽信這些所謂的“秘笈”，不僅起不到治療的作用，反而還有可能對患者健康造成大患。今天，小編就帶領大家一起來擊碎這些“僞科學”！！！
1、膽固醇都是壞的
膽固醇是人體必需營養素之一，除了提供能量外，它是體内荷爾蒙、酵素、膽酸的重要原料，它也是合成維生素D、細胞膜、修複血管壁、大腦組成的重要成份。
2、膽固醇高不能吃雞蛋
正常值的膽固醇是用于維護人體的健康所必須的一種營養物質，有很多的作用。如果一旦人體的血清中的膽固醇含量偏低的話，血管壁就會變得很脆弱，就很有可能引發腦出血。而吃雞蛋并不會明顯的升高血清膽固醇。對于普通的人來說，每天吃一個雞蛋是正常的，其和心血管疾病的發病是沒有多大的關系的。
3、膽固醇高，肉類和油脂類不能吃
一個成年人平均一天膽固醇代謝量約為1000毫克，而人體内的膽固醇70%-80%是由肝髒制造，由每日飲食攝取占的比率僅20%-30%，所以隻要不超量攝取膽固醇，人體是可以自行調節的，如果攝取不足，更會迫使身體自行制造的量增加，反而加重肝髒的負擔。
4、胖人才有膽固醇，瘦人沒有膽固醇高
确實胖子一般體内脂肪過多大多數存在膽固醇偏高的現象，但是膽固醇的高低跟體重沒有必然聯系，随着生活物質的改善以及熬夜、久坐等現象，瘦人的膽固醇也會相應高，一句話膽固醇的高低多數跟你的生活習慣和飲食有關系，跟體重的必然性沒有那麼大。
雖然膽固醇高了對身體确實有害處，但是膽固醇偏低對身體的害處也是很大的，總之，我們每天保證攝入足夠的富含膳食纖維的全谷物、雜豆、薯類和綠葉蔬菜，适當吃些水果，加上富含植物固醇的豆類和堅果油籽。同時，減少炒菜油、鹽和糖的攝入量。食物豐富多樣了，再加上适量運動，比隻盯着食物中的膽固醇含量更有益于改善血脂。
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