沈陽十大著名小吃沈陽回頭上榜，第一曆史悠久-tft每日頭條

沈陽十大著名小吃沈陽回頭上榜，第一曆史悠久

生活更新时间:2024-11-30 05:02:24

沈陽是遼甯省的省會城市，也是國家曆史文化名城和著名的冰雪旅遊城市，這樣一個地方自然少不了各種特色美食，那麼沈陽最有名的美食小吃是哪些呢?今天小編為大家盤點了沈陽十大著名小吃，一起來看看吧!

沈陽十大著名小吃

1、鍋包肉

鍋包肉不僅是遼甯沈陽的特色美食，也是遼甯十大經典名菜之一，其曆史十分悠久，約起源于清朝光緒年間，是以豬裡脊肉為主要食材制作的，味道十分酸甜可口。

2、老邊餃子

老邊餃子也是沈陽一道曆史非常悠久的美食小吃，其選料講究，制作方法精細，造型也很别緻，餃子皮薄餡多，可以煮着吃，也可以蒸着吃或者煎着吃，在當地非常有名。

3、馬家燒麥

馬家燒麥是沈陽一道有着特殊風味的回民小吃，燒麥的餡是使用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部位的肉制作的，味道十分鮮美，造型美觀，深受群衆歡迎。

4、楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是沈陽市的一道傳統名吃，燒餅選料講究，制作方法獨特，外觀色澤金黃，吃起來外酥裡嫩，十分香酥可口，在配上當地特制的雞蛋糕，别有一番滋味。

5、李連貴熏肉大餅

李連貴熏肉大餅是起源于吉林省四平市的一道傳統特色小吃，在遼甯沈陽等地也非常流行，餅中的熏肉是使用十多種香料和中藥秘制而成的，夾在餅中一起吃味道十分酥軟鹹香。

6、西塔大冷面

西塔大冷面也叫朝鮮冷面，冷面的面條是現壓的，吃起來口感非常筋道，再配上特殊熬制的高湯和各種配菜，味道十分爽口，深受各地人們的喜愛。

7、沈陽回頭

沈陽回頭是沈陽市一道以面粉為主要原料制作的小吃，據說起源于清朝光緒年間，是用面粉制作的餅皮包上牛、羊肉和蔬菜制作的餡放在鍋中煎熟而成，吃起來外焦裡嫩，非常美味。

8、老山記海城餡餅

老山記海城餡餅也是沈陽非常有名的一道小吃，餡餅的餡種類非常多樣，有蔬菜餡的，擁有魚翅、海參、大蝦等調制的，外皮十分酥脆，吃的時候還會再配上蒜泥、辣椒油等蘸着吃。

9、康平羊湯

康平羊湯是沈陽享譽整個東北地區的一道名小吃，是将羊肉、羊骨、羊雜碎放在一起煮成的，不僅味道鮮美可口，老少皆宜，而且還具有很好的滋補功效。

10、白肉血腸

白肉血腸是東北地區滿族的傳統美食，也是當地城鄉居民殺年豬後宴請親友的一道菜，血腸是将豬血和其他配料灌入腸衣中制作的，再配上豬肉和酸菜一直煮，味道十分獨特。

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