孩子點名要吃的早餐，香而不膩，十分鐘就出鍋，比餃子包子都省事

十分鐘就出鍋的早餐，簡單又美味，我家一周至少吃兩回，越嚼越香

孩子們開學後，如何能快速地做出有營養又美味的早餐，又成了媽媽們頭疼的事。早餐不能至少一周不能重樣，這是我家孩子給提出的要求，為此，我們家還制定出了每周菜譜，在征求了他的意見後，打印出來，貼在冰箱上。但最近這幾個周，這個規矩被孩子自己給破壞了。

孩子喜歡上了糙米做的燒麥。我們都知道，燒麥是用糯米做的，但自打我那天用剩下的三色糙米飯做了一次糙米燒麥後，他就喜歡上了。他說三色糙米有一種特殊的香味，更有嚼頭，而且更具飽腹感，早餐吃幾個，到中午學校開飯時還不餓呢！我也建議大家多吃點糙米。它的飽腹感強，熱量又低，營養價值是大米的多倍。它不僅富含維生素B、鈣、鐵、蛋白質等，還比白米含有更多的膳食纖維，特别适合怕長肉又管不住自己嘴的朋友們。

做這個燒麥，十分鐘就能出鍋。我一般會在晚上臨睡前将糙米飯搭配上香腸，豌豆、香菇等孩子喜歡的食材炒好，頭天晚上去市場買上兩塊錢的餃子皮，能分兩三次用。早起從冰箱中取出皮和餡，擀皮包餡，用不了五分鐘，邊包邊用鍋燒着水，水沸了，燒麥也就包好了，蒸上八至十分鐘就能出鍋，比包餃子包子都省事，因為它的餡就算露在外面也沒有關系，皮雖薄但是很有韌性，非常方便。現在把做法也分享給大家：

所用食材：

三色糙米飯1碗 香菇4朵 香腸1根 豌豆1小把 醬油、糖适量

具體做法：

1先準備糙米飯。先把浸泡過半天的的三色糙米放入電飯煲中，加入适量的水。天熱，記得要經常換水，或者放進冰箱浸泡哦，以免糙米變質。

2啟動電飯煲的雜糧飯功能。這個雜糧飯程序是50分鐘。我用的是臻米脫 糖 飯煲，這個飯煲的做飯原理，就像古法的蒸飯，讓米與湯汁分離，将沉澱于米湯中的澱粉過濾到米湯盒中，通過減少大米飯中的澱粉而減少它的糖分含量，從而可以煮出含糖量少的米飯。除了蒸飯，它還有煮粥，雜糧飯，營養蒸，蒸汽清洗等模式。您也可以使用家中普通的電飯煲，或者電壓力煲制作。#臻米最大牌#

3做好的雜糧飯是這樣的，能看到糙米的小坯芽，香香的，口感依然是很有嚼頭的。

4接下來，我們準備去殼的豌豆粒，泡發後擠淨水分又切成小丁的香菇，還有切成小丁的香腸。

5鍋中放入适量的油，先将香腸放入炒香，炒至香腸裡的油脂滲出。

6再加入豌豆和香菇同炒。

7最後加入三色糙米飯炒勻，炒至米飯粒粒晶瑩，加生抽和少許糖提鮮增味。生抽和糖都不要放多了，可以嘗一嘗，覺得适合自己的鹹度即可。

8将買回來的餃子皮擀薄擀大。我是圖省事您也可以自己揉面來制作皮。

9将餡料放在皮中，包成燒麥的形狀。燒麥的包法有多種，大家按照自己平時的做法就成。

10将燒麥放入蒸籠中，在燒麥上噴點水，這樣蒸出來後外皮就很軟了。在下面墊上胡蘿蔔片防粘。這樣做，胡蘿蔔也能一起吃掉，一舉兩得。

11用電火鍋提前将水燒沸，然後放入蒸籠，選擇大火，火鍋模式或者營養蒸都可以，蒸八至十分鐘足夠了。

出鍋，美美的享用吧！

今天的分享您喜歡嗎？我是蘋果小廚，一個孩子的媽媽，除了每天工作，還每天下廚。如果您喜歡我的分享，可以關注我，點贊，收藏。如果您有什麼建議，也歡迎留言，我與您共同學習探讨。我每天持續更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什麼，吃什麼，就到我這裡看一看！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!