每天提前30分鐘起床，準備一份美味的早餐，然後慢慢享用，接下來的一天似乎也變得美好起來。另外據文獻報道，早餐的熱效應是晚餐的2.5倍，如果要維持體重或者減重，更加要好好吃早餐了。

周一：煎蛋 煎三文魚 蔬菜水果沙拉

【食材-2人份】

雞蛋 ---------- 2隻

沙拉菜 ---------- 适量

三文魚 ---------- 200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底鍋煎蛋和三文魚，可以煎至自己喜歡的程度關火，撒上适量黑胡椒鹽。
2. 煎蛋和魚的同時将橙子洗淨，劃開，切成小塊和沙拉菜拌在一起。
3. 同時熱好奶。
4. 擺盤，泡一杯紅茶，放一曲好聽的音樂，享用吧。

周二：煎蛋 烤雞胸肉 蔬菜水果沙拉

【食材-2人份】

雞蛋 ---------- 2隻

沙拉菜 ---------- 适量

全熟炙烤雞胸肉 ---------- 200克（前一晚放到冰箱冷藏室解凍）

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底鍋煎蛋，煎至自己喜歡的程度關火，撒上适量黑胡椒鹽。
2. 全熟炙烤雞胸肉加熱。
3. 同時将橙子洗淨，劃開，切成小塊和沙拉菜拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 擺盤，泡一杯紅茶，打開電台聽聽新聞，享用吧。

周三：煎蛋 蒸玉米紅薯 蔬菜水果沙拉

蒸玉米和紅薯真的很好吃，冬天的早晨熱熱地吃下去很有滿足感。

【食材-2人份】

雞蛋 ---------- 2隻

沙拉菜 ---------- 适量

糯玉米和紅薯 ---------- 各一隻

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底鍋煎蛋，煎至自己喜歡的程度關火，撒上适量黑胡椒鹽；
2. 糯玉米和紅薯蒸30分鐘，蒸好切成小段。
3. 同時将橙子洗淨，劃開，切成小塊和沙拉菜拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 擺盤，泡一杯紅茶，和家人邊聊天邊享用吧。

周四：煎蛋 煎三文魚 歐包 番茄香蕉橙子沙拉

【食材-2人份】

雞蛋 ---------- 2隻

番茄，香蕉，橙子 ---------- 各一隻

歐包 ---------- 2隻

三文魚 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底鍋煎蛋和三文魚，可以煎至自己喜歡的程度關火，撒上适量黑胡椒鹽
2. 歐包加熱切半。
3. 同時将橙子番茄洗淨劃開切塊，香蕉切片，拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 擺盤，泡一杯紅茶，邊發呆邊享用吧。

周五：溏心蛋 煎去皮雞腿肉 蜜瓜橙子沙拉

【食材-2人份】

溏心蛋 ---------- 2隻

橙子 ---------- 1隻

蜜瓜----------4分之1塊

去皮腿肉 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 腌制好的去皮雞上腿肉煎熟，撒上适量黑胡椒鹽
2. 煮熟的溏心蛋切半。
3. 橙子蜜瓜洗淨劃開切塊，拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 乘着早高峰之前來到公司，安安穩穩吃早餐。

周六：溏心蛋 煎去皮雞腿肉 番茄橙子沙拉

【食材-2人份】

溏心蛋 ---------- 2隻

橙子 ---------- 1隻

小番茄----------适量

去皮腿肉 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 腌制好的去皮雞上腿肉煎熟，撒上适量黑胡椒鹽
2. 煮熟的溏心蛋切半。
3. 橙子洗淨劃開切塊，小番茄洗淨切半，拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 擺盤，泡一杯紅茶，刷刷手機，享用早餐。

周日：煎蛋 煎黑胡椒厚切牛肉條 番茄香蕉橙子沙拉

【食材-2人份】

雞蛋 ---------- 2隻

橙子香蕉 ---------- 各1隻

小番茄 ----------适量

黑胡椒厚切牛肉條 ----------200克

牛奶 ---------- 2盒（400ml)

【做法】

1. 平底鍋煎蛋，煎至自己喜歡的程度關火，撒上适量黑胡椒鹽。
2. 平底鍋煎黑胡椒厚切牛肉條。
3. 橙子洗淨劃開切塊，小番茄洗淨切半，香蕉切片，拌在一起。
4. 熱兩杯奶。
5. 随心所欲，享用早餐吧。

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