選購幹檸檬片的方法是:
1、選擇瓤呈深色的幹檸檬片,沖泡後味道更加濃郁;
2、挑選大片、核少的幹檸檬片,檸檬的核泡水會使水變得苦澀;
3、青色的幹檸檬片比黃色的幹檸檬片沖泡後口感更酸,可按個人喜好選擇;
4、好的幹檸檬片會有淡淡的清香味,不好的沒有清香;
5、選擇幹檸檬片的皮呈綠色的,皮綠的幹檸檬片一般不會有保鮮劑。
保存檸檬片的注意事項:請置于室内陰涼幹燥處,避免兒童自行拿取。
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