雜糧煎餅擺攤一月真實收入-tft每日頭條

雜糧煎餅擺攤一月真實收入

生活更新时间:2024-09-03 06:16:19

今日早餐：山東李家煎餅（也是雜糧煎餅）。因為它地處紅廟美食街，所以它還有一個響當當的名号“紅廟煎餅”。

雜糧煎餅擺攤一月真實收入（雜糧煎餅）1

南京早期的煎餅，餅皮是白面加水調制，勁道、厚實，餅裡面裹着根油條，再後來加個攤雞蛋，簡簡單單。不知何時起，雜糧煎餅取代了南京的傳統煎餅，悄無聲息地融入了南京人的生活。每天早晨的街頭巷尾，各種冠名“徐州煎餅”或“山東煎餅”的煎餅攤随處可見，它們統領着南京煎餅界，長期霸榜。

其實，各家煎餅用的材料都差不多。餅皮是各種雜糧磨粉摻少許面粉調制而成，餅内内容豐富，雞蛋是必備，土豆絲和海帶絲是商家良心自制，面醬是靈魂，再搭配主食油條或薄脆，佐以蔥花、香菜、生菜、花生碎，有時還會有人外加火腿腸、辣條，一份有碳水、有蛋白質、有維生素的早餐就誕生了。通常一個煎餅一杯豆漿就是上班族的标配啦！

“紅廟煎餅“”經久不衰，在南京盛名二十多年，以我多年吃煎餅的經驗，究其原因可能在于其雜糧與面粉的配比程度和醬料調制的口味與他人有别。整體口感鹹香酥脆、清爽彈牙，平時飯量不大的美少女吃一個煎餅都不在話下，而吃其他商家的煎餅，半個就能打飽了。

雜糧煎餅擺攤一月真實收入（雜糧煎餅）2

如果說吃煎餅配豆漿是常态、吃煎餅配綠茶是新常态，那麼吃煎餅配冷萃咖啡則為我打開了吃早餐的新格局。咬上一口爽口酥脆層次豐富的煎餅果子，唇齒留香間，再抿上一口冷萃咖啡，瞬間化解了煎餅果子的熱量。我的宗旨：“飯照吃、肥照減，隻有吃飽了，才有力氣減肥！”[加油]呦呦切克勞，煎餅果子來一套！[思考]

雜糧煎餅擺攤一月真實收入（雜糧煎餅）3

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