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如何才能用雞蛋和面粉做蛋糕

知識 更新时间:2025-02-01 17:05:12

  将雞蛋蛋清和蛋黃分開,蛋清順一個方向打,達到有泡沫,泡沫越豐富,做出的蛋糕越松軟。将面粉和打好的蛋清均勻混合,加入适量白糖,順一個方向攪拌均勻将蛋黃打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入适量花生油,攪拌均勻。将蛋糕液體倒入電飯鍋中,按下開關,一直加熱到開關自動跳起,就完工啦。

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