1、手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時針的方向劃180度。
2、然後再以順時針的方向劃180度。
3、此時，瓶封就劃開了，可以用幹布或紙巾擦幹淨。
4、接着用開瓶器的螺絲鑽對準木塞中間，垂直向下順時針旋轉用力。
5、要控制好力度，不要鑽透木塞，慢慢鑽，直到螺絲差不多鑽進木塞内。
6、然後把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴，然後慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來，防止木屑掉落。
7、最後慢慢把瓶塞完全拉出來，這樣就完成了。
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