tft每日頭條

 > 美食

 > 水晶棒棒糖的做法

水晶棒棒糖的做法

美食 更新时间:2024-11-13 14:57:01

  1、食材:食品打印糯米紙适量、珊瑚糖150g、裝飾用糖果适量、棒棒糖模具适量。

  2、混合珊瑚糖和水,直接中大火加熱,直到165攝氏度離火。

  3、剛煮好的糖漿還在沸騰冒泡,這時馬上倒入模具的話會導緻棒棒糖不平整

  4、輕晃小鍋讓糖漿冷卻至不再冒泡,再小心倒入模具。

  5、如果用的糯米紙比模具小很多,可以直接把紙面朝上鋪在模具底,然後倒滿糖漿。

  6、可是如果糯米紙跟模具差不多大小的,就要先倒入約1/3滿的糖漿,然後再把糯米紙圖案朝下放入模具,最後放入糖棍繼續倒入糖漿直到滿模。

  7、趁糖漿還沒冷卻,可以放入小糖果裝飾。待徹底冷卻後脫模。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved