1、配料:洋蔥丁,小蔥丁,西紅柿丁。
2、做法:清水加入鍋裡,下入西紅柿丁。把面片捏扁,水開後,揪成小片下入鍋裡。放好面片後,加一點涼水,放人配料,喜歡吃酸辣的,就最後放小蔥,加醋,胡椒粉,關火加香油,開吃要趁熱吃特爽,尤其是感冒吃更好。
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