1、小米十分養胃,兩者搭配起來食用營養更均衡,對身體更好,也非常的美味。
2、小米和大米同煮,還能夠增加食物的多樣性,補充大米中丢失的礦物質、膳食纖維和維生素。小米中蛋白質賴氨酸含量很低,而大米中氨基酸的含量很高,兩者放在一起會發揮各自優勢,所以是非常營養的搭配。
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