10月23日，在位于威海市文登區的山東頤陽生物科技有限公司，多名技術人員認真觀察着西洋參的提取變化。“不要小看西洋參皂苷提取技術，這裡的西洋參皂苷提取技術，全國獨一份。”山東頤陽生物科技有限公司副總經理孟洪濤說道。

樹脂吸附的皂苷，需加入酒精進行分離，然後注入濃縮器裡，經過蒸汽加熱，将水、酒精氣化，最後剩下的就是純皂苷，純皂苷最後經過烘幹、粉碎之後，就成為細末狀的西洋參皂苷。“這就是西洋參中最寶貝的東西，”孟洪濤說道，目前，山東頤陽生物科技股份有限公司緻力于對西洋參進行提取純化，通過生物或者化學的作用提高質量。

得天獨厚的自然環境使得文登出産的西洋參主要營養成分皂甙、硒元素含量等指标高于進口參。“但是如果跳不出文登西洋參農業種植視角，我們的西洋參永遠是鍊條的最底端，隻有以大健康産業視野審視，将是不可估量的。”山東頤陽生物科技有限公司董事長于海先說。

文登區西洋參協會副會長王文智認同這一觀點。“參種得再好也是在價值鍊底端，西洋參産業要破冰、要登頂，就要把種好參當成敲門磚，把深加工作為金鑰匙。”

“破壁”技術打開文登西洋參産業“破冰”之門。山東頤陽生物科技有限公司經過多年研發，成功破解了皂苷提取、西洋參細胞破壁等一系列技術難題。破壁後的西洋參營養物質吸收率可達96%以上，西洋參有效成分更充分析出，具有吸收快、效果強、用量少、服用方便、迅速發揮藥效等優點。

人才支撐和科研創新打通了産業發展的血脈，為産業發展提供“硬核”支撐。文登先後聘任中國醫學科學院、中國農業大學等多所科研院所的專家為西洋參特聘顧問,建立以企業為主體、市場為導向、政産學研結合的産業技術創新戰略聯盟,解決西洋參産業發展中的重大共性、關鍵技術。今年10月12日，建築面積7000多平方米的西洋參研究院正式揭牌，研究院主要攻克産業發展難題。

科技推動了産業升級，目前文登西洋參的深加工涵蓋了初加工、飲片以及西洋參片、口服液、提取品、食品等衆多産品領域。文登西洋參品牌價值不斷攀升,今年5月,文登西洋參入選中國地理标志産品區域品牌價值榜中藥材類第三位,品牌價值達到116.43億元。

不斷優化的産業平台，為文登西洋參産業進一步騰飛插上了翅膀。文登投資5000多萬元，與成都天府商品交易所合作，建設首家中國(文登)西洋參交易中心，融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平台于一體，兼顧培訓、孵化、創業、檢測、文旅等功能，構建起集現貨交易、電商及中遠期交易于一體的市場體系，将營銷觸角延伸到全國各地甚至海外，文登全面向全國最大的西洋參集散地進軍。

以現代産業園區為抓手，依托中國(文登)西洋參交易中心平台，深入推進現代物流交易、智慧生産展示、标準化種植、多元加工集聚等功能區建設，目标到2020年，建成産業優勢突出、産業鍊條完整、價值鍊提升的現代西洋參産業體系，打造成全國西洋參繁育推廣标準示範基地、全國西洋參多元化加工基地、全國西洋參交易集聚地，成為山東省城鄉一二三産融合發展的樣闆區、齊魯鄉村振興的先行區。

産業鍊不斷延伸拓展，文登西洋參品牌價值持續倍增，以品牌為引領，文登全力培育提升集藥材種植、醫藥工業、商貿物流、康養旅遊于一體的西洋參全産業鍊條，全面進軍百億西洋參産業。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!