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涼拌三月瓜絲怎麼做

知識 更新时间:2024-09-30 14:13:13

  主料:茭瓜1隻;

  輔料:生抽、鹽、香醋、青椒絲、胡蘿蔔;

  步驟:

  1、茭瓜一隻;

  2、切成兩半;

  3、去掉裡面的瓜米;

  4、放在蒸鍋裡蒸十分鐘;

  5、取出來瓜就是熟的;;

  6、取又筷子放在瓜裡絞動;

  7、瓜肉就會神奇的脫落瓜絲;

  8、直至把瓜絲取完;

  9、瓜絲入盤,看到盤邊隻餘很江薄的瓜皮;

  10、全部入盤;

  11、切了青椒絲和胡蘿蔔絲點綴,澆上生抽香醋香油鹽等調味即可。

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