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松花皮蛋的做法

知識 更新时间:2024-09-11 21:20:42

  非常簡單,幾分鐘就可以搞定,材料也很普通,一般家裡都有準備,不用特意出去購買

  将皮蛋去殼,每個都切成四塊裝盤

  姜切絲,蒜切粒,蔥切蔥花,香菜切段

  将切好的姜,蒜裝在碗裡面,再加入鹽和辣椒粉攪拌均勻

  起鍋熱油,待油燒至變色後倒入碗内,攪拌至溫熱時再放入蔥花,香菜,醋,醬油,調均以後淋在切好的皮蛋上面

  最後在上面灑上一點點芝麻就完工了

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