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牡蛎煮面怎麼做

知識 更新时间:2024-11-18 14:23:21

材料:面條、牡蛎、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉、米醋。

做法:

1、幹面條入沸水鍋中,用小火煮到7分熟撈出;

2、炒鍋上火,放入蔥花,慢火來炒透炒香。然後轉中火放入牡蛎炒一下,加入沸水,放入面條,添加入鹽、雞精和胡椒粉,燒開後調制好口味,然後用小火來焖制片刻;

3、面條出鍋的時候,淋上少許米醋,即可。

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