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水産品指的是什麼意思

生活 更新时间:2024-12-05 11:27:44

水産品指的是什麼意思?水産品是海洋和淡水漁業生産的水産動植物産品及其加工産品的總稱水産品引起的食源性寄生蟲病屢見報道 ,我來為大家科普一下關于水産品指的是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!

水産品指的是什麼意思(關于水産品簡介)1

水産品指的是什麼意思

水産品是海洋和淡水漁業生産的水産動植物産品及其加工産品的總稱。水産品引起的食源性寄生蟲病屢見報道。

水産品在我國動物産品消費中始終占有重要位置,消費份額占比變化不大。消費量方面,在居民食物消費的大宗動物性食品中,豬牛羊肉始終占據重要位置,全國人均水産品消費僅為豬牛羊肉消費量的一半。總體看,盡管水産品消費有較大幅度增長,但對于居民動物性食品消費來說,仍與傳統的豬牛羊肉消費存在較大的差距。

目前我國消費的主要水産品為鮮活、冷凍水産品,但随着水産品消費市場的多元化發展,熟制幹制品等産品需求量呈現快速發展态勢。熟制幹制品分為海水、淡水兩個部分。熟制幹制品主要用于大中城市飯店、餐館,近幾年來發展迅速,需求量成倍增加。

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