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番茄湯餃教程

美食 更新时间:2024-06-16 17:26:01

  1、食材:番茄150克、速凍餃子500克、蒜3克、番茄醬10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。

  2、準備好材料。

  3、番茄洗淨底部切十字,放入開水中焯燙,燙至皮翹取出去皮,然後切成小塊備用,蒜切末,蔥切蔥花。

  4、鍋中倒入适量的食用油燒熱,放入蒜末,炒出香味。

  5、放入番茄,翻炒至出汁。

  6、加入番茄醬、蚝油、生抽,翻炒均勻,加入清水,大火煮開,加入餃子。

  7、煮至餃子浮出水面,撒上蔥花,完成。

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