1、白薯發芽沒有毒。
2、白薯發芽後并不會像土豆一樣會産生對于人體有害的成分,隻要将白薯上長的芽去掉是可以吃的。白薯長芽後由于營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。
3、腸胃不好的人盡量少吃白薯,否則就可能出現腹部不适的症狀。
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