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不鏽鋼盆可以放烤箱裡面烤嗎

生活 更新时间:2024-09-18 13:14:45

  1、不鏽鋼低都能耐溫五六百度,家用烤箱高溫度也隻是兩百多度,這對不鏽鋼來說是小兒科。而且不鏽鋼是沒毒的,不過要确認你的盆是不鏽鋼的。烤箱是物理加熱,不鏽鋼制品不收影響,就像把不鏽鋼鍋放在火上燒一樣。

  2、不鏽鋼盆可以放進烤箱。烤箱的溫度不會對它有什麼影響,很多專門做蛋糕的模具也是不鏽鋼的。做的時候好先在模具裡面塗一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。另外不要全信配方中的數據,40-50分鐘的确有些誇張了,好先定20分鐘看看再決定。

  3、一般來說,不鏽鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不鏽鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩定性肯定是沒有問題的。如果是形狀比較複雜的在或者不是設計用來加熱的不鏽鋼器皿,可能會由于加熱和冷卻這一過程産生變形。

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