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南瓜臘腸飯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-07 07:21:10

  1、南瓜200克、大米1杯、臘腸1根、香菇2朵、洋蔥80克、胡蘿蔔50克、食鹽1/3匙、雞精1/2茶匙、蚝油1茶匙。

  2、洗淨,放少量水,連皮南瓜切大塊鋪在表面,放入電飯鍋按煮飯鍵至熟。

  3、鍋内熱少許油,放入切碎香菇,洋蔥,胡蘿蔔炒至出香味。

  4、放入切碎香腸,炒至熟。

  5、加入煮好的南瓜及飯,加入清水2大匙,翻炒均勻,炒至水幹。

  6、加入所有調味料翻炒均勻,撒上蔥花即可。

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