1、先将雞蛋打散成蛋液,然後将韭菜花稍稍切碎,保留湯汁。
2、油鍋加熱到5成熱時,在蛋液中加入料酒和清水拌勻,然後下鍋,直到蛋液開始凝固。
3、然後倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。
4、最後可以根據自己的口味加入适量鹽調味,撒上香蔥即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!