文丨福林媽咪
新一季《向往的生活》這段時間開播了,還是延續上一季的四人組合,其中彭彭和妹妹的組合格外讨喜,太戳阿姨粉們的内心了!
作為節目的團寵,子楓妹妹乖巧的人見人愛,今年才高三的她也的的确确還是個孩子。
還記得上一季節目中,有一次妹妹一天喝了7罐牛奶,驚呆了黃老師和何老師,直說雖然贊助商是牛奶品牌,但也沒必要這麼喝,看來妹妹是真的喜歡。
這一點也很像家裡的孩子了,在家沒事兒幹的時候就會拿着喜歡吃的東西一直吃,而且牛奶喝起來有點像是喝水,一天中不知不覺喝掉6、7盒也很有可能。
不過妹妹消化系統也真是挺強大,同時沒有乳糖不耐……
《英國醫學雜志》上曾經發表過一項研究,參加實驗的人多達6萬多人,經過了20多年的跟蹤,去掉其他影響因素後,發現每天喝3杯或3杯以上牛奶的人,死亡風險是每天喝1杯或少于1杯牛奶人的1.93倍,每一杯牛奶增加死亡風險15%。
骨折的風險同樣随着牛奶攝入量上升。瑞典烏普薩拉大學的科學家進行一項調查中顯示,每天喝3杯或者3杯以上牛奶的人,其發生股骨骨折的風險比每天喝奶量在3杯以下的人增加了50%。
而且,從營養上來說也是過猶不及,牛奶中的蛋白質、脂肪和鈣等營養元素,攝入過多會給身體帶來負擔,孩子容易消化不良,代謝不完全,變得肥胖。
大家常喝的牛奶中,口感比較好的是全脂牛奶,全脂牛奶中含有3%的動物脂肪,越是好喝的牛奶脂肪含量越多,這其中有一半以上是飽和脂肪酸,過多的攝入對孩子的心血管健康不利。
牛奶喝太多,勢必會影響到孩子的食欲,影響其他營養的攝入,還很可能會使孩子得缺鐵性貧血,甚至引起便秘等症狀。
所以說,喝牛奶雖好,但也不能貪杯,每天喝牛奶的量,并不是越多越好。
先說說從母乳或配方奶,到牛奶的過渡問題。
幾歲能讓孩子直接喝牛奶,中西方的标準不太一樣。
中國營養學會《中國居民膳食指南》中的建議是,1-3歲不宜直接給寶寶喂普通液态奶。
而美國兒科學會的建議是,1歲之後可以給寶寶喝普通牛奶,一般寶寶奶量不要超過700ml,需求比較大的寶寶不要超過940ml。
那寶媽們應該聽哪個呢?
其實都可以,主要看寶寶的接受程度。
牛奶中的礦物質等成分确實會對寶寶腎髒和腸道造成較大負擔,所以保險起見,可以在一歲半左右,或者是2-3歲之間嘗試給孩子喝普通牛奶,如果寶寶有過敏、消化不良以及其他問題,就換回配方奶,如果寶寶可以接受,就可以用牛奶代替配方奶或母乳。
畢竟寶寶會逐漸不愛配方奶,而讓孩子母乳喝到3歲有點不現實,配方奶又消耗太快,普通家庭傷不起……
不同階段的孩子,每日攝入牛奶量的标準也不一樣:
1.6個月-1歲
一般來說,6個月内的寶寶還未添加輔食,以母乳或配方奶為主這一點不需要太多介紹。
而到了6個月之後,雖然添加了輔食,但寶寶還是應該以母乳或配方奶為主,每天的攝入量要不低于600-800ml。
2.1-3歲
每天要攝入不少于相當于350ml液态奶的幼兒專用配方奶粉。
這是《中國居民膳食指南》的建議。如果選擇給孩子喝牛奶的話,也是350ml這個參考标準。
可以讓孩子分開喝,市場上不同包裝牛奶的容量不太一樣,普通袋裝牛奶大約是180毫升,倒入杯中,一杯大概100ml,兒童包裝的牛奶含量更少一些。
可以早上以牛奶為主或者一小杯牛奶搭配早餐,晚上入睡前一杯牛奶,加上其他乳制品例如酸奶、奶酪等,或者和配方奶進行結合都可以。
3.4-6歲
4-6歲的學齡前兒童,每天要攝入300-600毫升(或克)的奶類。
4歲之後,寶寶毫無疑問可以喝普通牛奶了,另外一些牛奶飲料、混合口味牛奶、酸奶等奶類都可以食用,可以選擇的範圍就變得比較多了。
此時孩子飯量增大,但是液态奶的占比卻不需要更多的增加,300-600毫升就可以,因為孩子的體格差異比較大,寶媽們可以按照孩子體型以及孩子的喜好安排一天的奶量。
4.6歲以上
再往上,孩子就和成人的标準差不多了,但是在我國,牛奶并不是我們的飲食習慣,所以很多成年人并不重視每天喝牛奶。
但是孩子處于長身體的階段,很多研究表明,盡管沒有找到确切證據和原因,但是喝牛奶确實和身高之間有着相關關系,日本還專門為此推出要求學生每天喝牛奶的國家計劃,所以在孩子喝牛奶這件事上,我們也需要重視。
中國居民膳食指南推薦每日奶及奶制品攝入300 g,不過實際生活中這也是一個可以變動的标準,比如昨天喝的比較少,今天可以多喝一點。哈佛衛生學院的建議是在250~500毫升之間,這也是現在很多研究機構比較認同的。
像很多西方國家習慣,9歲以上以及成人每天喝600毫升以上,我們沒有必要學習,一來這不是我們的飲食習慣,二來這也不符合我們中國孩子的體質,再來,正如文章前面所說的,越來越多的研究機構認為,多喝牛奶容易增加骨折幾率。
所以說,牛奶雖好,也不能貪杯哦~
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