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怎樣打造爆款茶葉

汽車 更新时间:2024-11-26 09:35:38

作為中國烏龍茶之鄉、世界名茶鐵觀音的發源地,安溪的茶文化早已自稱一派。茶商陳一凡就地處福建安溪縣,從2005年開始,陳一凡品牌從散茶線下批發開始點滴起步,持續為連鎖店、品牌店提供原材料;2010年,批量的顧客形成了一定的規模之後,創始人堅定:零售的核心要點在于貼近消費者需求。

同期茶葉品牌競争加劇,談及如何與八馬茶葉、華祥苑等品牌拉開差異,創始人陳和平表示,互聯網電商零售或許是一個機遇。于是初始團隊14年開始入駐各大電商平台,将近三年時間探索,通過敏銳的觀察和快速産研上線,終于打造出一款原創爆款産品——紅豆薏米茶,打響了品牌第一槍!

一、安溪茶商陳一凡,緣何飄香電商市場?

茶葉是一款相對非标的商品,産地廣泛、地域性強、具有農産品的時令屬性,陳一凡主要從兩個維度出發:首先,從茶葉的品種、地域、季節等完成第一個維度的甄選;其次,通過賦能上遊的供應商,引導茶農去各地學習和交流,同時幫助他們更好地管理茶園、茶山,引入先進的茶葉制作工藝和機器設備等,全方位地提升茶葉的品質,用極具性價比的産品更好地回饋消費者。

怎樣打造爆款茶葉(萬裡牛x安溪陳一凡)1

目前,陳一凡主要在京東、天貓、淘寶、拼多多、快手、抖音以及唯品會等平台鋪設自有渠道,線上已接近200家店鋪。同期孵化出福茗源、陳一凡、茶小新、賽八仙等将近二三十個品牌,部分店鋪關注人數突破了一兩百萬用戶,逐漸成為消費者首選的茶葉品牌。

2019年開始,陳一凡的線上訂單出現爆發式的增長,兼顧自身的業務發展和擴容需求,陳一凡需要使用功能更齊全的軟件,來實現整體線上線下的訂單處理和倉儲标準化作業流程。通過市場調研發現,萬裡牛ERP産品符合公司發展的預期,于是率先上線了萬裡牛ERP,後期為了加強倉庫管理和作業效率,新增上線了WMS系統,主要使用的功能模塊為出入庫、庫存庫位管理模塊、物流發貨以及訂單處理等。

二、萬裡牛助力全渠道訂單 倉儲管理

目前陳一凡倉庫SKU超過4000,涵蓋品牌30 ,線上店鋪接近200家,今年618年中大促期間,單量增長50%左右,預計爆單時期日均單量2w,外加京東倉,日均合計約4萬單。

1、設置庫存預警,打包預配動銷協同

陳一凡的原材茶葉深入原産地進行直采,通過萬裡牛提前設置庫存預警以及包裝耗材、工期預估等,可以及時動銷協同。茶葉電商擁有較強的節日屬性,産品分為禮盒類、塑罐類、袋裝類等,同時區分散單和批發訂單。針對訂單處理模塊,借助萬裡牛ERP進行訂單細分和組别細分,幫助陳一凡提高了全渠道平台的訂單處理效率。

2、标準作業,倉庫人效提升100%

在使用萬裡牛系統前,整個倉庫作業純靠人工記憶,現場管理較為混亂,沒有庫位庫存的概念,随着系統升級,通過萬裡牛串聯起出入庫、庫存/庫位管理、後置打單、揀貨、盤點、銷退等業務流程,将整套後端的倉庫作業環節标準化,加之操作界面通俗易懂,便于爆倉時的臨時工培訓,有利于提升倉庫整體的作業效率。

原本在使用萬裡牛之前,陳一凡的倉儲作業效率約每人每小時30單,經過快速學習上手,使用萬裡牛WMS系統後,搭配手持PDA,在倉庫作業人員不變的情況下,平均作業效率提升至每人每小時60單。

3、智能快遞匹配,有效控制物流成本

在快遞成本上,陳一凡摒除了原先快遞公司計費算價的模式,借助萬裡牛系統快遞優先匹配原則,根據各家快遞公司的報價和系統智能篩選,不僅提升了物流的發貨效率,也顯著降低了物流的運輸成本。

通常來說,不同客單價的店鋪區分不同快遞發貨,有效控制快遞成本,保證商品快速送達客戶手中,通過增強售後服務質量來提升客戶二次複購率。綜合數據反饋,陳一凡将近30%的銷售都來源于老客戶回購,這也是對于品牌的極大認可。

采訪實錄

Q1請簡單介紹一下陳一凡品牌的發展曆程。

我們從14年開始花費将近三年的時間打好了一個基礎,在2017年在大數據裡看到一款産品——紅豆薏米茶,非常迎合消費者的需求,四五天時間内開發出産品進行售賣,在京東穩定一天銷售額7000/8000元,賺到了團隊的第一桶金。

我們的可持續發展,前期還是要靠模式跟銷售,通過阿米巴的經營管理模式從地域和空間上的進行區分, 讓不同團隊有了新的突破。我們現在在渠道上,主要在京東、天貓、淘寶、拼多多、快手、抖音還有唯品會,線上将近200多家店。後期回歸到商業最本質的東西,就是怎麼樣給用戶更具性價比的東西就是怎麼樣給用戶更有價值更有性價比的東西。往後走,我們的核心的競争優勢主要在于大數據的數字分析能力、營銷能力、市場能力、渠道能力、供應鍊能力、上下遊的協同能力以及産品的開發能力,像陳一凡品牌到現在為止,基本上單個店鋪的粉絲可以達到百萬級别,消費者對我們的認可,也是我們堅持下去的動力和初心。

Q2為什麼選擇萬裡牛來進行全渠道訂單和倉儲管理?

2019年我們的訂單出現爆發式的增長,于是開始尋求市面上的訂單管理軟件幫我們提升處理效率,上線了萬裡牛ERP系統,才有了和萬裡牛合作的契機,今年年初也上線了WMS系統,原來OMS滿足多平台訂單管理的需求,但對于倉庫的發展有一定局限性。

我們倉庫SKU多,擁有30多個品牌、茶葉品種也比較多,涉及到入庫、庫存管理、庫位管理、訂單管理等庫存管理環節,加上單店持續爆發式增長,ERP會偏向運營銷售端,WMS系統更适用于将倉庫流程标準化、規範化的場景,系統功能比較健全,我們使用最多的功能一般是入庫模塊、庫位庫存、發貨流程等管理,能配合到手持PDA的終端設備,實現邊揀邊分和二次分揀。

Q3上線萬裡牛系統後,最滿意的功能點是哪些?

我們安溪自營倉的訂單日均1~2萬單,618訂單量上漲40%左右,大促期總體算下來日單4w ,目前入駐京東自營倉,也能夠保證京東訂單的發貨時效性,可以通過系統區分禮盒類、塑罐類、木桶/木箱類産品,進行分類打單,揀貨的時候設置智能策略,區分同品和混品波次進行打單分揀,也能将産品和包裝環節進行有效拆分,提升倉庫人員作業效率。

目前陳一凡擁有200多家線上店鋪,依據不同消費能力來精細化地運營店鋪,萬裡牛的智能快遞匹配功能可以很好的幫我們節省發貨成本。

我們茶葉是深入原産地進行直采,在倉庫統一加工、包裝後成品入庫的,使用萬裡牛WMS前庫存數據不太清晰,現在我們可以根據庫存預警功能來制定生産計劃,大促期間可以提前加工生産滿足爆品的動銷需求;

對比了市面上多家ERP和WMS系統後台,萬裡牛的操作界面更通俗易懂,主菜單和二級菜單比較貼近消費者的使用習慣,上手起來比較快;單鍊爆發時,臨時工可以盡快上手,而不僅僅是依賴于熟悉倉庫的員工,我們可以有效降低員工的培養成本。

怎樣打造爆款茶葉(萬裡牛x安溪陳一凡)2

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