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核桃什麼時候成熟采摘

生活 更新时间:2024-08-29 14:16:39

  1、核桃果實的成熟期,因品種和氣候條件不同而異。早熟品種和晚熟品種的成熟期,可相差10—25天。一般來說,北方地區的成熟期多在9月上旬至中旬,南方地區相對早一些。

  2、8月25日-9月1日采收,核桃仁色黃褐或淺褐,味道變香,微澀;9月1日以後采收,核桃仁為白黃色,味道油香且酥脆。采收晚的核桃,成熟度高,青皮自然開裂,去掉青皮容易,去皮後果面潔淨好看,容易出售。

  3、大部分核桃産區群衆,由于怕丢失核桃,或怕核桃采收晚了影響種麥,或為了核桃早上市賣高價,核桃采收一般偏早,有“處暑”打核桃的習慣,較适宜核桃采收期提前了10-15天。目前仍有很多地方在“處暑”時就打核桃。核桃搶早上市賣高價,雖然多賣了一些錢,但是生産的核桃總産卻減産很多,産品質量降低,影響售價下降,大大影響總的收益,實際上是得不償失。

  4、零星種植的核桃樹,成熟期不太一緻,成片栽培的核桃樹,成熟期較一緻。在川道、河谷、丘陵、中低山區,以9月上旬采收為佳,高山區以9月上中旬為好。核桃在“白露”節前後成熟,适當推遲幾天采收為宜,能夠分期分批采收最好。

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