1、用小刀輕輕的劃一下闆栗殼,讓每一顆闆栗上有一道口子,劃開口子後用清水清洗幹淨。
2、将闆栗放到微波爐專用的玻璃碗當中,在碗的表面包上一層保鮮膜并且用牙簽将保鮮膜紮出一些口子,讓氣體可以出來。
3、盛放闆栗的玻璃碗放入微波爐當中,設定加熱時間為1分鐘,時間到了将闆栗取出來,這個時候發現闆栗上面會有一道很大的開口,從這裡開始剝闆栗很容易。
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