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米酒蛋花湯 香甜米酒蛋花湯怎麼煮

美食 更新时间:2025-01-12 23:34:02

   準備雞蛋、紅棗、米酒。

   紅棗洗淨并浸泡半小時。

   把成團的米酒用筷子攪散。

   雞蛋打散備用。

   鍋内加水,放入紅棗,大火煮開後繼續轉中小火煮十分鐘。

   放入米酒大火煮開。

   放入蛋液并迅速用勺子推動一下。

   盛出即可食用,又香又甜,營養豐富,天冷的時候吃上一碗,非常舒服。

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