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蛋花粥怎麼做

知識 更新时间:2024-11-18 00:20:53

  蛋花粥制做方法如下:原料:大米、雞蛋兩個、清水、食用油、食用鹽适量;

  步驟:

  1、将大米反複淘洗幹淨,放入鍋中,加入較多量的清水;

  2、将雞蛋打散,順時針攪拌均勻備用;

  3、大火将水燒開,轉中小火加熱20分鐘;

  4、大米軟爛後,倒入蛋液,順時針攪拌均勻;

  5、繼續加熱兩分鐘後關火;

  6、加适量油,鹽,攪拌均勻即可出鍋。

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