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食品生産許可證辦理需要什麼條件

生活更新时间:2024-08-22 09:21:37

食品生産許可證辦理需要什麼條件?網民：延吉市羊肉串店可以申請食品生産許可證嗎？都需要哪些手續？費用多少？，今天小編就來說說關于食品生産許可證辦理需要什麼條件?下面更多詳細答案一起來看看吧!

食品生産許可證辦理需要什麼條件

網民：延吉市羊肉串店可以申請食品生産許可證嗎？都需要哪些手續？費用多少？

延吉市市場監督管理局：尊敬的市民，您好！針對您的咨詢，答複如下：首先，符合以下條件，均可以申請食品生産許可證：1、具有與生産的食品品種、數量相适應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；2、具有與生産的食品品種、數量相适應的生産設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。保健食品生産工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生産的品種、數量相适應的原料前處理設備或者設施；3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；5、法律、法規規定的其他條件。其次，食品生産許可分為32個類别，根據申請類别食品風險度的高低，由市、州、省分别審核發證。其中糧食加工品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、蔬菜制品、蛋制品、澱粉及澱粉制品、可可及焙烤咖啡産品等8個類别由延吉市（縣市級）市場局審批；速凍食品、薯類和膨化食品、調味品、水果制品等21個類别由延邊州市場局審批；特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等3個類别由吉林省市場廳審批。需要提交的材料有：食品生産許可申請書、營業執照複印件、工藝設備布局平面圖、按比例标注的廠區周圍環境及廠區平面圖、生産工藝流程圖、按比例标注的各生産功能間、委托出廠檢驗的，需提供委托檢驗協議原件、檢驗機構的資質證書和證書附表（認證檢驗項目表）加蓋檢驗機構公章、日常監管責任分工告知書、委托書、被委托人身份證複印件（法人本人申報的，不需委托書，核對身份證）。具體手續請緻電2612908咨詢。最後，辦理食品生産許可證沒有任何費用。

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