1、如果蝦的個頭比較大,一般需要煮5分鐘左右就可以了。
2、而且蝦不适合煮太久,煮久了容易煮爛,就失去了彈牙的口感了。
3、另外,蝦本身屬于高蛋白低脂肪的食物,而且蝦中的蛋白質屬于優質蛋白,脂肪更是以優質的不飽和脂肪酸為主。
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