1、雞蛋跳舞:
原因:雞蛋的表層殼主要成分碳酸鈣,它和酸反應能生成二氧化碳,氣泡聚集在蛋殼下,使浮力大于蛋的重力,當蛋上升到一定高度,氣泡逸走,蛋由于本身重力大于水的浮力又下降;
2、酸堿指示劑遇酸變紅:
廚房的白醋和紅心的蘿蔔反應,蘿蔔由紫色變紫紅色;
3、碳酸鈣和醋酸反應:
水壺内的壺垢放到白醋中有氣泡生成;
4、用毛筆蘸米湯寫字,晾幹後噴灑碘水變藍;
5、在煤氣竈或酒精燈上撒一點食鹽做顔色反應;
6、用植物油或者豬油與氫氧化鈉做皂化反應;
7、蘋果汁與維C發生氧化還原反應。
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