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番茄絲瓜湯家常做法

圖文 更新时间:2025-01-12 15:46:02

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)1

作者:梓晗媽咪

用料

西紅柿 1個

絲瓜 1根

雞蛋 2個

花生油 适量

蔥花 适量

鹽 适量

糖 少許

香油 少許

做法步驟

1、把西紅柿切丁,絲瓜切絲,雞蛋打散,蔥切丁備用

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)2

2、油燒熱,放入西紅柿和絲瓜翻炒出湯汁

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)3

3、加入水沒過菜,人多的話多加水,燒開後調入水澱粉攪拌。

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)4

4、湯開始變稠後加入打散的雞蛋,順時針攪拌

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)5

5、最後加入鹽,少許白糖和香油提味,最後裝盤。

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)6

6、完活,擺盤~

番茄絲瓜湯家常做法(西紅柿絲瓜湯)7

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