燒烤是一項需要強大組織協調能力的戶外活動,一場燒烤是不是足夠讓人滿意,可沒那麼簡單哦!
《超市春節燒烤商品組織、陳列、營銷全套方案》
還沒有計劃好的超市直接拿去用吧!
風和日麗,宜有微風
戶外燒烤不僅要陽光明媚、氣溫适宜,還要有微微春風拂面(方便生火),但注意風力不能太大哦……不然就等着臉黑黑吧
愛護環境,防火才是王道
戶外燒烤,最最最需要注意的問題就是防火啦,總不能你吃開心了,但周圍環境遭殃了吧~所以,燒烤場地的選擇最好要鄰近水源,而且還要時刻遠離易燃物。
如果是自家戶外露台,更要注意防火哦~
器材越齊全,燒烤才能越享受
所謂工欲善其事必先利其器,燒烤爐、木炭、烤夾、錫紙、折疊桌椅……準備越齊全,你的戶外燒烤才能越享受哦~
燒烤,讓食材更添煙火氣
燒烤是自由飲食的方式之一,肉類、海鮮、果蔬、飲料……一場完美的燒烤趴,這些都是少不了的~但如果你不想在燒烤大趴上和别人“撞肉”,也可以來些不一樣的。
✔羊肉串:煙熏的香氣不是你用爐子烤一會就可以有的!但有了腌制好的羊肉串就簡單多啦
✔翅中:烤雞翅,絕對是燒烤趴中的主角,煎得焦嫩油亮的大塊雞翅肉,一口咬下,微甜入味,經典風味,滿嘴滋香,回味無窮。
✔涮肚:毛肚脆香嫩滑有韌勁,特别是辣湯鮮美的滋味融入其中,好吃的停不下來。
✔其他小食:黑椒/炭燒牛排無需額外調味,讓你盡享DIY大餐的樂趣;闆筋、烤面筋、鱿魚串、馬步魚、五花肉串,烤饅頭,豬肉串,炸食類系列更是操作簡單,美味無比哦~
果蔬:燒烤清新利器
✔茄子:燒烤界的扛把子,沒有它的燒烤是不完整的。
✔蘑菇、土豆、韭菜:燒烤中常見的蔬菜,制作簡單,口味清新。
✔蘋果、香蕉、菠蘿:這些水果可以不烤,直接吃,或加點沙拉醬,就成了一份超美味的水果沙拉。
飲料:歡樂暢飲,降火去油膩
可樂、涼茶、果汁、啤酒……燒烤中少不了的飲料,降火去油膩,燒烤必備。
所謂工欲善其事,必先利其器,道具不齊全,怎麼稱的上燒烤,先看看燒烤必備的有哪些吧。
燒烤調料:一般來說,燒烤不可缺少的調料有鹽,十三香,孜然粉,辣椒面、糖、醋,以及配制的燒烤醬,像番茄醬,甜面醬,辣椒醬等。
燒烤用到的油類:色拉油、菜油、蚝油。
燒烤爐:無論烤爐是鐵的還是磚頭的,隻要是通風好,生火旺,添碳易的烤爐就是好的烤爐。
點火炭:現在流行用無煙燒烤爐來做BBQ,比較環保也較安全,家裡有小朋友的人可以考慮辦個無煙烤肉派對呦!(特別提醒:使用炭火的話,記得在旁邊準備水桶以防萬一喔!)
燒烤夾:如果沒有它,要怎樣承托烤制食物
燒烤針:多功能燒烤針,滿足燒烤中各種食物的需
燒烤刷:燒烤道具裡面,起到畫龍點睛的作用就是刷子。一把刷子不夠,你得多備幾把刷子,不僅可以刷肉刷菜,還可以刷金針菇韭菜.....
其他用品:鋁箔、點火器、燒烤穿串器等
現場商品展示
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