橙子有甜味也有酸味。
橙子有甜橙和酸橙之分,酸橙又名缸橙,味酸帶苦,不宜食用,大多用來制取果汁,很少鮮食,一般鮮食以甜橙為主。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為甜橙、黃果、柑子、金環、柳丁。
麻橙是中國甜橙的一種,是中國冰糖橙之鄉湖南麻陽培育的優質品種,袁隆平曾題詞,苗鄉長壽果。是一種柑果,坩果是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種,起源于東南亞。
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