幹燒茄子簡單做法?食材用料:茄子300克,大蒜2粒,鹽适量,糖适量,醬油适量,雞精适量 ,我來為大家科普一下關于幹燒茄子簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材用料:茄子300克,大蒜2粒,鹽适量,糖适量,醬油适量,雞精适量。
茄子洗淨切成滾刀塊。
加入鹽用手抓勻。腌制10分鐘。
輕輕擠去茄子的水分。
鍋中注油,燒熱加入茄子翻炒均勻。
小火煸炒至茄子軟爛後,加入醬油糖和少量的鹽,繼續煸炒均勻。
加入蒜碎翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!