1、将面和好後,在面團上扣碗醒20分鐘。
2、把蔥切好,把面擀成餃子皮,将面皮一張一張蓋好,擀在一起即可。
3、将擀好的面皮放在鍋中蒸20分鐘,起鍋燒油,放入辣椒、蝦醬進行翻炒。
4、在炒雞蛋中放入炒好的蝦醬,翻炒之後即可食用。
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