1、可以多放一些白醋來消除雞肉裡面的腥味,如果不喜歡吃醋的,可以放一些檸檬,味道美味還可以用來去除腥味。
2、雞的肉質松嫩,營養價值之高,所含的蛋白質含量也是非常高的。雞肉的脂肪含量也是比較低,所以大部分愛美的人用雞肉來代替豬肉,雞肉可以做的方式也是非常多,可以用來煲湯,炖肉,蒸雞等。
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