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鹹菜燒豆腐

美食 更新时间:2024-12-29 05:11:30

  1、鹹菜切1.5厘米左右的段,姜切絲,蔥切末,豆腐切小塊,鹹菜不用洗,可以直接吃,鍋洗淨燒熱倒入适量油,放入蔥姜翻炒。

  2、放入鹹菜翻炒均勻。

  3、倒入2碗水多煮一會兒,把鹽分煮出來。

  4、放入豆腐小火焖燒3分鐘。

  5、放入蚝油調味即可,也可放雞精或味精,裝盤食用。

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