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芹菜炒百合真美味

生活 更新时间:2025-01-21 17:57:52

芹菜炒百合,清爽解油膩,尤其是冬天這個吃香喝辣的季節,今天就來一起學習一下怎麼做吧!

芹菜炒百合

芹菜炒百合真美味(芹菜炒百合清爽去油膩)1

【材料】

芹菜、百合、蓮子、鹽、雞精、胡椒粉。

芹菜炒百合真美味(芹菜炒百合清爽去油膩)2

【做法】

1.百合和蓮子如果是幹的,可提前泡發。

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2.芹菜葉子摘去洗淨,然後将芹菜切成段。

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3.熱鍋倒入油,燒至6成熱,倒入百合、蓮子翻炒兩分鐘左右。

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4.下入芹菜繼續翻炒兩分鐘。

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5.加入鹽、雞精調味,還可以加入一點點蚝油或者香醋。

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6.芹菜炒至微微發軟即可,出鍋前撒上少許黑椒粒或者胡椒粉就大功告成啦。

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過年吃這道菜,清爽去油膩,今天是元旦,祝大家元旦快樂啦,這道菜還有點寓意呢!祝福天下的夫妻都能恩愛到永遠,百年好合。

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