有很多養殖戶購買的小蘇打是無良商家提供的假冒僞劣産品，這樣的産品輕者不能起到應有的作用，牛羊等食欲降低，影響生産性能;重者可以導緻牛羊等養殖動物出現病理性的變化如結石，胃腸道損傷，甚至死亡。這些不起眼的碳酸氫鈉(小蘇打)給我們的養殖朋友們确實帶來了切膚之痛的經濟損失!選擇和鑒别碳酸氫鈉(小蘇打)的真假十分重要!

　　一、碳酸氫鈉在養殖上的作用

　　碳酸氫鈉是一種電解質，對維持動物體内的滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝等生理機能具有重要的調節作用，尤其是在反刍動物上已成為養殖過程中必不可少的常見飼料添加劑。

　　1、具有健胃、抑酸、增進食欲和促進消化等作用。碳酸氫鈉能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的粘度，提高消化酶活性等作用。同時，還可加強胃腸收縮，加速胃腸内容物向十二指腸的運送，促進營養物質及時消化吸收，從而提高飼料的利用率，促進動物生産性能的發揮。

　　2、具有調節體内酸堿平衡，增強機體免疫力和抗應激能力等作用。碳酸氫鈉可通過離子平衡反應調節機體的酸堿度，使機體内酸堿環境保持動态平衡，以利于内分泌系統的正常活動，從而增強動物機體的免疫力和抗應激能力，促進了動物生長發育。

　　3、具有改善體液的酸堿度，弱堿化體液，可有效地預防如藥物或其他原因造成的結石。

　　二、怎樣鑒别小蘇打得真假?

　　常規的鑒别方法：

　　1、感觀判斷：碳酸氫鈉(小蘇打)為白色晶體狀粉末，口嘗有較淡的味道，先鹹，後苦，最有有點澀。

　　2、加入水中，可溶解，無色，無結塊現象，有微弱的氣泡産生。由于碳酸氫鈉熱穩定性差，加熱加速溶解。

　　3、滴加鹽酸，碳酸氫鈉溶液立刻産生大量的氣泡。

　　4、加入氯化鈣溶液，碳酸氫鈉不會産生白色沉澱。

　　5、選擇有檢測資質的實驗室按照定量的檢測。

　　是不是看了以上的鑒别方法，依然覺得不得要領。3-4條受試劑條件限制，不便于操作。而第5條我們一般沒有必要采取。1-2條的方法是不是又不足以确信是碳酸氫鈉。

　　首先建議您盡量選擇大廠家的碳酸氫鈉(小蘇打)，可以查看其相關資質是否齊全和檢測報告是否檢測合格。另外，我們改良一下鑒别方法，取用家用(食用)碳酸氫鈉與購買的飼料級的碳酸氫鈉按照1-2條做比較。另外，我們可以取用家中常用的食醋代替鹽酸加入碳酸氫鈉中，發現反應劇烈，會大量氣泡産生。如果您有這方面的顧慮，不妨試試。

　　廣東琪康化工可以免費為客戶檢測水樣，根據水樣的情況，給客戶專業的意見，更好地處理污水，讓客戶沒有後顧無憂。同時還會提供完善的産品檢測報告和售後服務，讓客戶更放心!

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