燃氣竈已經成為了家家戶戶都不能缺少的廚房用具，但是很多業主卻不了解燃氣竈種類，自然不知道如何選購。裝一網準備了燃氣竈選購指南，快來了解一下吧。

燃氣竈的種類

1、按安裝方式分類

台式燃氣竈

台式燃氣竈是日常生活中最常見的燃氣竈類型之一，其體積較大，通過燃氣竈上的四個爐腳直接放置在竈台上。

優點：價格實惠，操作簡單。

缺點：

1、網狀的爐頭不易清洗。

2、燃燒效率低、火力小，不太适合爆炒。

3、出火孔小，容易堵塞。

4、竈具整體溫度高，對周邊輻射溫度大。

5、整體較為笨重，顔值較低。

嵌入式燃氣竈

台式燃氣竈與嵌入式燃氣竈最大的區别是：嵌入式燃氣竈具有台式燃氣竈沒有的底殼，因此具有不同的安裝方式。通過将燃氣竈以嵌入方式安裝在竈台内進行使用，整體十分美觀且不會占用台面面積，使廚房整體看上去會十分幹淨、簡潔，是大部分家庭的選擇。

優點：外形美觀、易于清理。

缺點：

1、嵌入式燃氣竈相比台式燃氣竈，熱效率略低，節能功能也有所欠缺。

2、嵌入式燃氣竈安裝時，底殼不能完全與外界空氣隔絕，所以安裝工程較為複雜。需要在櫥櫃上開孔，避免因空氣不流通導緻燃氣聚集濃度過高，在高溫的情況下産生意外。

集成竈

集成竈是一種集：吸油煙機、燃氣竈、消毒櫃、儲物櫃等多功能于一體的廚房電器，也稱為環保竈或集成環保竈。

集成竈多采用深井下排或側吸下排，下排風産生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，油煙吸淨率達95%以上。

優點：功能豐富、易于清理。

缺點：由于一般商品房的公共煙道開孔都在上方，所以安裝集成竈時需要重新改造煙道，并且對應地櫃也需要打孔。

2、按加熱方式分類

紅外線竈

紅外線竈是通過将外面的火焰進行封存，在上面放置燃燒闆，通過加熱燃燒闆釋放紅外線，進而實現熱傳導。與常見竈相比，黑科技感十足，也沒有肉眼可見的火焰。

這種方式可以讓在爐腔内燃燒的燃氣和空氣(二次空氣)在密封的空間裡混合，能更充分地進行燃燒。其優點是提供的基礎熱量高(更省氣)，以及廢氣毒氣更少一些。

由于紅外線竈還未普及，不能做到全國聯保和專人維修，安裝難度也會比其他竈類高。如果當地有品牌經銷商，大家可以考慮選購紅外線竈。另外，最好選購隔熱性能更強的陶瓷封闆紅外線竈，避免選擇導熱迅速的金屬材料，避免出現燙傷等意外情況。

優點：燃燒充分、熱效率高，并且更節能、更環保，不傷鍋。

缺點：目前市場上，紅外線竈基本沒有全國聯保，後期零件出現問題不易養護和維修。其本身也較為小衆，大牌廠商并未進行量産，質量無法得到保障。

大氣式竈

目前我們家庭中所使用的具有藍色明火燃燒加熱的竈具，稱為大氣式竈，學名：部分預混式燃燒燃氣竈。其工作原理是通過對流傳遞熱量，因為結構簡單，便于操作維修，占燃氣竈整體份額90%左右，同時因為工作原理、進風方式、點火方式等不同，大氣式竈又可衍生出幾十種不同品類的竈具，幾乎包含市場燃氣竈銷售的所有主流産品。

優點：

1、比自然引風擴散式燃燒器火焰短、火力強、燃燒溫度高。

2、可以燃燒不同性質的燃氣，燃燒效率高且煙氣中一氧化碳含量較低。

3、可以應用低壓燃氣，由于空氣依靠燃氣吸入，所以不需要送風設備。

4、适應性強，可滿足多種工藝需求。

缺點：

1、由于隻預混了部分空氣，而不是全部燃燒所需空氣，所以火孔熱強度、燃燒溫度雖比自然引風擴散式燃燒器高，但仍受限制。

2、當熱負荷較大時，多火孔燃燒器的結構會顯得比較笨重。

如何選購燃氣竈？

1、看面闆材料

目前市場上主要有玻璃和不鏽鋼這兩大類的面闆材質，各有各的優缺點，大家在選擇的時候一定要根據自己的需求進行抉擇。

玻璃面闆美觀耐腐蝕、耐磨、易清潔;而不鏽鋼面闆隔熱性能表現得更為出色。

2、根據能效指數選購

決定一台好竈具最重要的标準是能效指數，它是衡量燃氣竈火力大小和節能效果的綜合指标，其計算方法是：一級能效基礎上，能效指數(火力指數)=熱負荷*熱效率。簡單來說，能效指數越高，竈具出火越猛。結合國人喜歡爆炒的煮食習慣，我們适合使用火力猛的能效指數高的燃氣竈。

以上就是燃氣竈選購指南分享，希望對大家有所幫助。

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