1、種植地選擇。

　　根據瓜蒌多年人工種植栽培經驗和生長習性，必須選擇土層深厚、土質疏松，肥力充足、排灌方便，地下水位在1m以下，沙性土壤種植為佳，其它土壤經改良均可種植。

　　2、種植地整理。

　　大田栽培按自然水系先進行深耕、曬壟、然後耙平，按行距2.5m起土堆壟,做成2m寬的高壟,然後在壟的中央按株距1m以内挖坑(坑深0.5米,寬0.3米),下放有機肥,上面再填回田土，最後在上面放上沙子待移栽時用。一般每畝施優質農家肥160擔，磷肥50公斤，硼肥1公斤混勻施入坑中，一般提前10天完成。

　　3、定植方法。

　　（1）定植時間：瓜蒌的大田移栽在無霜後盡可能提前種植，這樣為當年高産争取時間，一般在4月上旬，具體時間根據天氣而定。

　　（2）合理密植：合理密植是高産的重要因素之一。一般每畝260株以上，先将苗放在沙上，然後再用少量沙子将苗蓋好，接着用細土蓋2cm厚，最後用雜草蓋好，天氣幹燥要在雜草上噴水。

　　4、大田搭架。

　　科學搭架一般用水泥柱子，這樣經久耐用，山區也可以用木頭或者竹子搭架節約成本，柱子長2.5m，下埋0.5m，土壤上2m這樣更牢固，便于打農藥，順瓜、順藤，架面要平，四周柱子要向外揚，并斜拉錨，防止瓜苗進入旺期，風将架子吹倒，整個架子一定要牢固，否則架子一倒便前功盡棄，柱子要成行，上面用不鏽的鋼絲拉成1、5到2平方的方塊，最後鋪上瓜蒌網。

　　5、田間管理。

　　加強大田管理是瓜蒌取得高産的保證。

　　（1）合理搭配雄株：畝4—5株以上可以上架，多餘可以放在地上任其生長。

　　（2）選留主莖：當年種植瓜蒌，每株選健壯苗1到2根其餘全部除掉。第二年的一般隻留1根，一般當苗主莖長到0.3到0.5m時，及時用竹子或軟繩引苗上架。主莖上架之前長的側芽和果子全部抹掉(就是架子下面長的)。當苗上架後長至1m左右應及時打頂，以促進側枝生長;多年生的瓜蒌如果營養生長過旺，應及時修剪疏枝(剪去細弱、空枝）。

　　（3）合理的施肥：當苗出土長至1尺長時，可在離苗0.5到1尺左右開環溝，輕澆一次糞水加少量尿素的混合物，以後看苗勢每周用同樣的方法澆一次。在開花結果期看生長情況可适當追施保花、保果肥，加噴保花、保果藥，可根據生長情況噴灑防落素和生長素。

　　6、中耕除草施肥。

　　在幼苗生長初期，輕施人畜糞水以促苗生長，在座果期，結合中耕除草，主要是保持土壤疏松，提高土壤的透氣性，重施花果肥。畝用硫酸鉀複合肥60斤，開溝深施。同時可以采摘雄花花粉兌水用噴霧器進行人工授粉，提高座果率。在生長旺季，如果天氣幹燥可在溝内灌水保持土壤濕潤，但水不能上壟。

　　7、病蟲害防治。

　　在瓜蒌苗出土面有螢火蟲為害，可用(樂果)加(大功臣)進行防治，在開花期到結果期有瓜娟螟為害，可用(高效氯氰聚酯)加(殺蟲雙)進行仔細噴霧，一般情況可随時請教技術員指導用藥。

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