斌姐營養課堂
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第215期
三款被列為“黑名單”的兒童零食
目前市場上兒童零食标準不明晰,所以有幾款斌姐認為是“黑名單”的零食要和大家唠叨一下。
一、果汁寶寶喝慣了果汁就很容易拒絕白開水。其次,果汁還容易造成兒童肥胖和齲齒,因此不推薦經常給寶寶喝果汁和其他甜飲料。
二、過多添加劑的包裝食品在我國,隻有嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食有明确的嬰幼兒食品監管法規,其他打着“兒童”食品的均無針對兒童的相關行業标準,家長購買時需查看配料和營養成分表。選擇少糖少油低鈉、化學添加劑種類越少越好的食品。
不适合寶寶吃的包裝食品有:曲奇餅幹、蛋糕、乳飲料、果凍等,其中果凍不僅添加劑過多,還會有導緻寶寶窒息的風險,三歲以下寶寶是禁止食用的。
糖果中白糖占比很高,寶寶當然喜歡吃,但是嘗過了如此“美味”,寶寶可能就會喜歡上它,從而可能發生拒食、嗜甜、偏食等問題,而且也會增加牙齒齲壞的風險。所以我們以能不吃就不吃為原則。
營養師提醒對于有些所謂的「垃圾食品」(如燒烤、甜品等),家長要告訴孩子吃的頻率和數量以及能夠吃的時機,同時,我們大人也需要遵守這個界限。千萬不能一邊限制他們吃「垃圾食品」,而自己轉身和同時大吃啤酒炸雞、燒烤甜品,卻搪塞說「小孩子不能吃」。
其實你傳達的意思就是——「不能吃僅僅是政治正确,而我這樣放縱吃才是人之常情」,小孩子接受了這個信息就非常容易覺得薯條等「放縱性」食品有種「偷歡」的額外刺激感,反而會讓他們更想吃。
所以在這個過程中我會是嘴上說着「偶爾吃真的很開心」,行動是在「恰當的時機帶着他一起享受這個快樂,而孩子也自然會吃飽就停下來」,而意識上堅信「我知道吃這些食品的全部後果,我願意為了它的好處接受它的負面作用,并通過調節飲食來平衡回來」。
作者簡介:兒童營養師王斌,中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你科學喂養孩子。
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