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家常手撕包菜做法

美食 更新时间:2024-08-26 05:15:34

  1、取适量的包菜,将其撕成小塊,五花肉切薄片備用。

  2、鍋中倒油,将幹辣椒和花椒倒入煸炒出香味,倒入五花肉。

  3、倒入10g生抽翻炒均勻給肉上色,倒入姜絲和蒜片,翻炒均勻,倒入包菜。加入三勺約45g蒸魚豉油,翻炒至菜葉變軟,裝盤即可。

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